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L’esplosione del padel, avvenuta dopo la pandemia, si è ormai consolidata in una realtà stabile in Italia con più di 8000 campi, di cui 257 in Umbria, e 1,2 milioni di appassionati in tutto il paese, oltre a rappresentare un business redditizio che nel 2023 ha generato ricavi in Italia per 693 milioni di euro. …
L’olio bollente delle patatine, il morso a un hamburger, le forbici che tagliano la pizza, il cornicione pieno di bolle e la mozzarella che fila, all’infinito. Tutto questo si chiama food porn: l’industria del cibo come stimolazione in tv, sul web e sui social. Come se la vista di un buon piatto potesse provocare, attraverso …
Leggi tutto “FoodPorn: ecco perché la pornografia del cibo dilaga sui social”
Non si estrae ma si calcola, non si tocca ma esiste nel mondo virtuale, non è regolamentato ma si usa per preservare ricchezza: è il Bitcoin, l’oro digitale del 21esimo secolo, tra tutte le criptovalute è la più famosa e utilizzata. Il settore è in rapida evoluzione ma altamente energivoro. Negli ultimi due anni sta …
Leggi tutto “Bitcoin, fame di energia: l’oro digitale e la sfida green”
Bianco, rosso e no alcol. Lo scorso 23 dicembre il ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha firmato il decreto che dà il via libera in Italia alla produzione di vini “NoLo” (no e low alcol). Da quest’anno, quindi, le imprese italiane non dovranno più appoggiarsi all’estero per realizzare bottiglie dealcolate. Si infrange così un enorme tabù …
Leggi tutto “Vino senza alcol, cade il tabù: una nuova sfida per le cantine italiane”
Maggio 2023: due alluvioni a distanza di quindici giorni devastano le province di Ravenna e Forlì-Cesena. Tra settembre e ottobre 2024 altri due nubifragi colpiscono la zona di Bologna e i Comuni limitrofi, creando nuovi danni a Faenza e nel ravennate. L’Emilia-Romagna continua a pagare le conseguenze del disastro: diciotto persone hanno perso la vita, …
Leggi tutto “Il clima cambia, la paura resta: l’Emilia-Romagna dopo le alluvioni”
«La paura più grande? Che Norcia possa morire». Dopo il sisma del 2016, tutto è cambiato e il borgo umbro non è più stato lo stesso. Sono stati fatti grandi passi avanti, ma ci sono strappi ancora da ricostruire: quella del nuovo polo scolastico, che dopo più di 7 anni non è ancora stato inaugurato. …
Leggi tutto “Norcia senza scuola: quella ferita del terremoto mai ricucita”
Diciamolo, a scuola c’è sempre stato chi barava con i compiti a casa. Versioni ed esercizi copiati, ricerche commissionate a un parente o un amico più grande, commenti scopiazzati dai manuali. Unica regola dei “furbetti” cambiare qualche parola per non farsi scoprire. Ma ai ragazzi di oggi non serve nemmeno fare questo piccolo sforzo: con …
Leggi tutto “Intelligenza artificiale e apprendimento: la nuova sfida per scuole e università”
Una tipo di violenza trasversale, che va dalla molestie allo stalking, dalla violenza sessuale al femminicidio. Ormai tutti conosciamo il fenomeno della violenza di genere: ma quali strumenti abbiamo per combatterla? Non esistono “colpevoli tipo”: gli uomini maltrattanti non hanno tutti la stessa età, non appartengono tutti a una stessa etnia o a uno stesso …
Avevano la tessera del Partito comunista, facevano parte della Resistenza, credevano nei diritti e nella libertà. Queste erano le loro colpe. Erano donne, tutte impegnate nell’antifascismo negli anni in cui questo significava sopportare emarginazione, violenze, processi e infine il carcere. Alcune di loro, rintracciate e processare dal Tribunale speciale per la difesa dello stato fascista, …
Leggi tutto “Giorgina, Adele e le altre: le partigiane rinchiuse nell’ex carcere di Perugia”
Combattere la violenza online per garantire la libertà di stampa alle giornaliste. Un tema sempre più rilevante al centro della tavola rotonda che al Festival internazionale del giornalismo ha coinvolto Rana Ayyub, opinionista del The Washington Post, la giornalista investigativa Patricia Devlin, la ricercatrice della Università si Sheffield Diana Maynard e Julia Posetti, direttrice di …
Leggi tutto “Odio online e non solo: allarme per le giornaliste”