SGRT Notizie
Ore 14.00, fine turno. Un esercito di tute blu scuro e caschetti, sguardo basso e passo svelto, esce dai cancelli delle acciaierie di Terni. Tirano dritto: in pochi hanno voglia di parlare. Specialmente di politica. Chi si ferma sogghigna, lapidario: «La sinistra vera non esiste più. Siamo stati abbandonati». Lo dice con gli occhi fissi …
Il progetto di una comunità che sia ‘senza mura’: la cooperativa di recupero ‘La Tenda’, nata a Foligno nel 1981, riserva ad ogni ospite un trattamento studiato su misura, quasi un unicum nel panorama italiano. Mentre infatti la maggior parte dei SerD (Servizi per Dipendenze patologiche) lavorano utilizzando un metodo che si identico per tutti coloro che vivono …
Un semplice profumatore per ambiente che viene fumato come se fosse marijuana. È solo uno dei tanti esempi di Nps. Un nome che ai più non dirà molto ma che agli addetti ai lavori fa paura ed indica le nuove sostanze psicoattive. Meno costose dell’ecstasy, producono effetti non ancora completamente conosciuti ma più potenti di …
Leggi tutto “Letali, invisibili e diffuse tra i giovani: la minaccia delle nuove droghe”
Dieci morti per eroina su poco più di mezzo milione di abitanti. È quanto emerge dal rapporto GeOverdose relativo al primo semestre 2018 in Umbria. Il dato però non stupisce Mariano Pedetti, responsabile del Ser.D (servizi pubblici per le dipendenze) di Masciano, che ricorda come l’Umbria sia da almeno 10 anni la prima regione in …
Leggi tutto “Droga, l’Umbria è la regione italiana dove si muore di più”
Un vecchio pentolino e una candela per cuocere una crema pasticciera. Ha 5 anni lo chef Lorenzo Polegri quando inizia a cucinare, ma è ancora troppo piccolo per accendere il gas. Da allora non si è più fermato. Nato e cresciuto a Baschi, nella campagna orvietana, in un “ambiente rurale” a contatto con la natura …
Leggi tutto “Da Orvieto alla Casa Bianca: Polegri, lo chef dei presidenti”
La storia – L’arrosto che gira lentamente sullo spiedo e che cuoce grazie al fuoco del camino. La pasta stesa a mano ogni mattina. Preparazioni che richiamano il passato, ma che ancora oggi conquistano il palato di tanti. La signora Irma, cuoca della trattoria “La Mulinella”, ha iniziato a cucinare fin da piccola, seguendo gli …
Gambe in spalla – Una famiglia impegnata da quattro generazioni nell’antica arte della carne di maiale arrostita. Giovanni, titolare con il figlio Alessandro dell’Antica Salumeria Granieri Amato, ci racconta di quando il nonno Francesco e il padre, da cui l’azienda ha ereditato il nome, «partivano alle 3, portando le porchette in spalla». Francesco cominciò il …
Leggi tutto “Storia della porchetta, da cibo per ricchi a street food”
In Umbria si dice: “Tu vol fa le nozze coi funghi!” per intendere che non su tutto si può economizzare, e di certo non sulle nozze. Non a caso la maggior parte delle coppie inizia a progettare il grande giorno almeno un anno prima. Parola d’ordine: personalizzazione. Pianificare – Non si scende a compromessi sulla …
Altro che dolce metà. In Umbria, le persone sposate sono appena il 48% della popolazione. In linea con la media nazionale. Quindici anni fa erano il 54%. I dati segnano una crisi costante di quella che è forse l’istituzione più antica della società. Insieme al numero, cambia anche la natura del rito: sempre più matrimoni …
Che siano milionari in sella ad elefanti o semplicemente coppie in cerca di una location particolare, ormai per gli stranieri sposarsi in Italia non è solo un sogno, ma un’opzione fra le più gettonate. Quella del destination wedding è una richiesta ricorrente per chi si occupa di organizzare matrimoni. SEMPRE PIÙ INNAMORATI DEL BELPAESE – …